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殼聚糖（是什么，性質，結構，藥理學分類）
殼聚糖是一種有趣的聚合物，已廣泛用于醫學領域。它是部分或完全脫乙酰的幾丁質。由于幾丁質天然存在（例如在真菌細胞壁和甲殼類動物殼中），殼聚糖是一種完全可生物降解和生物相容的物質，可用作粘合劑以及抗菌和抗真菌劑。
2021/10/18 13:09:24 查看詳情 -
殼聚糖酶的（簡介，發酵生產，應用）
殼聚糖酶是由微生物和植物產生的，在營養和防御方面發揮著重要作用。1973年首次從不同的土壤微生物中發現了殼聚糖酶。近40年來，國內外已發表多篇關于細菌、真菌、藍藻等微生物殼聚糖酶的發生、生產、純化和表征的研究論文。
2021/10/18 10:38:33 查看詳情 -
新橙皮苷（是什么，性質，結構，應用）
新橙皮苷是一種存在于柑橘類水果中的黃烷酮糖苷。它是橙皮素的 7-O-新橙皮苷衍生物，而橙皮素又是圣草酚的 4'-甲氧基衍生物。新橙皮苷二氫查爾酮具有強烈的甜味，被香料和提取物制造商協會列為公認的安全增味劑。
2021/10/18 9:08:14 查看詳情 -
精氨酸的（簡介，健康益處，副作用）
精氨酸（L-精氨酸）被認為是體內的一種半必需氨基酸，有助于合成影響體內各種代謝過程的蛋白質。這種氨基酸會變成一氧化氮(NO)，這有很多好處。與其他一些氨基酸不同，身體對這種營養素的需求會根據生命周期階段和特定健康狀況而變化。
2021/10/15 15:01:48 查看詳情 -
精氨酸（是什么，性質，結構，用途）
精氨酸是青少年人類的必需氨基酸，精氨酸是一種復雜的氨基酸，由于其含胺側鏈，常存在于蛋白質和酶的活性部位。精氨酸可以預防或治療心臟和循環系統疾病、消除疲勞并刺激免疫系統。它還可以促進一氧化氮的產生，放松血管，治療心絞痛和其他心血管問題。精氨酸也是尿素循環和含氮廢物解毒的重要中間體。
2021/10/15 13:33:36 查看詳情 -
乳清酸的（簡介，好處，副作用）
乳清酸又稱嘧啶羧酸，是一種雜環化合物。這種酸在歷史上被認為是維生素 B 復合物的一部分，被稱為維生素 B13，但后來發現它實際上并不是一種維生素。它被認為是動物營養所必需的。最終，人們發現它可以由人類合成。二氫乳清酸脫氫酶負責合成乳清酸。
2021/10/15 10:28:19 查看詳情 -
乳清酸（是什么，性質，結構，用途）
乳清酸是由腸道菌群在人體內產生的一種天然物質。該酸也稱為維生素 B13或嘧啶羧酸。它實際上不是一種維生素，但在 1960 年代被添加到實驗室動物的飲食中后，它最初被歸類為維生素。在食物中添加它可以促進心臟健康，并顯示出其他類似維生素的好處。
2021/10/15 9:01:48 查看詳情
