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酶類（需補充）|enzymes
酶既是蛋白質又是生物催化劑（生物催化劑）。催化劑加速化學反應。酶作用的分子稱為底物，酶將底物轉化為不同的分子稱為產物。細胞內幾乎所有的代謝過程都需要酶催化才能以足夠快的速度發生以維持生命。代謝途徑依賴于酶來催化各個步驟。酶的研究被稱為酶學，近年來出現了一個新的假酶分析領域，認識到在進化過程中，一些酶失去了進行生物催化的能力，這通常反映在它們的氨基酸序列和不尋常的“假催化”特性上。
酶類（需補充）
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胰酶 來源于豬胰腺
CAS號：8049-47-6
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胃蛋白酶
CAS號：9001-75-6
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肌氨酸氧化酶,≥30U/mgprotein
CAS號：9029-22-5
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纖維素酶 來源于里氏木霉ATCC26921
CAS號：9012-54-8
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漆酶
CAS號：80498-15-3
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淀粉酶(米曲霉),A 2000
CAS號：9000-92-4
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果膠酶
CAS號：9032-75-1
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木瓜蛋白酶
CAS號：9001-73-4
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彈性蛋白酶
CAS號：39445-21-1
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己糖激酶
CAS號：9001-51-8
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尿激酶
CAS號：9039-53-6
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亮氨酸脫氫酶
CAS號：9082-71-7
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乙醇脫氫酶 來源于釀酒酵母
CAS號：9031-72-5
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β-葡萄糖苷酶, 10-30U/mg,來源:杏仁
CAS號：9001-22-3
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耐高溫α-淀粉酶
CAS號：9000-90-2
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葡萄糖-6-磷酸脫氫酶
CAS號：9001-40-5
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L-生物喋呤
CAS號：22150-76-1
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亮抑酶酞
CAS號：103476-89-7
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4-甲基-7-氧香豆素-β-D-葡萄糖苷酸
CAS號：6160-80-1
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Rapamycin
CAS號：53123-88-9
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Indomethacin
CAS號：53-86-1
