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靛藍（歷史，在北美，與奴隸制）
Release Time：2021-06-24靛藍歷史
很久以前，如果你想讓長袍或其他東西變成不同的顏色，你必須在自然界中找一些東西來染色:也許是泥土，也許是昆蟲，或者是植物的種子、花、根或葉子。1856年之前，一位名叫威廉·帕金斯(William Perkins)的英國青年化學家在試圖找到一種治療瘧疾的方法時，意外地配制出了第一個合成染料(他生產了淡紫色，一種深紫色)，為染料獲取自然資源是一件大事。“在珀金斯的發現之前，任何有顏色的東西——衣服、鞋子、地毯、掛毯——都是用植物、蟲子或礦物質染色的，”國際靛藍文化中心的主席兼創始人唐娜·哈迪說。珀金斯發現了廉價且大量制造紫色的方法——在此之前，紫色染料非常珍貴；最可靠的來源是從海蝸牛干燥的粘液腺中提取。藍色更容易獲得，而且很有用，因為它可以與其他顏色混合制成紫色和綠色，但在合成染料出現之前，將顏料從土地中提取出來是很費力的。要使任何東西變藍，您都需要靛藍，這是在某些植物的葉子中發現的一種有機化合物——最著名的是 Indigofera 屬的靛藍植物（來自印度或南美洲），盡管其他植物如 woad (Isatis tinctoria) 含有靛藍化合物，也是濃度要低得多。歐洲人使用的第一個 Indigofera 生長在遠東（靛藍這個詞來自希臘語，意為印度）。靛藍在西方很受重視，但歐洲人想要他們自己的靛藍來源，不那么昂貴。這就是新世界誕生的原因。
靛藍在北美
直到1882年靛藍染料在歐洲被合成，一種亞洲靛藍在任何地方都是一種巨大的經濟作物。“在17世紀，歐洲人殖民北美，并立即開始嘗試種植具有重要經濟意義的作物，”哈代說。“靛藍是英國人到達北美后嘗試種植的第一批植物之一。他們嘗試在詹姆斯敦種植，荷蘭人嘗試在新阿姆斯特丹——現在的紐約市種植。法國人在路易斯安那州取得了一些成功，但在伊麗莎·盧卡斯出現之前，沒有人有那么幸運。”18世紀30年代，16歲的伊麗莎·盧卡斯(Eliza Lucas)被任命負責父親在南卡羅來納州的三個種植園。她的父親是安提瓜的副州長，對植物學很感興趣。她和父親都不知道在那里種什么，但他從安提瓜給她送來了種子，靛青在伊麗莎看來是最有希望的了。她嫁給了一個名叫查爾斯·平克尼(Charles Pinkney)的人，此人寫下了如何種植和加工靛藍的說明，過了一段時間，他們種出了足夠的種子分發給鄰居，這在南方殖民地開創了靛藍的大豐收。
靛藍與奴隸制
“在靛藍之前，大米和鹿皮是查爾斯頓的主要出口產品，”哈迪說。“美洲原住民奴隸是第一批出口。”當然，伊麗莎和查爾斯平克尼并沒有弄清楚如何種植和加工靛藍——他們的奴隸做到了。由于 18 世紀中葉的靛藍繁榮，非洲奴隸的進口開始在南部殖民地增加。事實上，當時最大的靛藍推動者之一，摩西林多，他從英格蘭前往查爾斯頓擔任查爾斯頓港的靛藍監察長，擁有一艘名為 Lindo Packet 的奴隸船，他用它進口從巴巴多斯到查爾斯頓的奴隸。隨之而來的靛藍熱和對奴隸勞動的依賴并沒有在南卡羅來納州結束。“在靛藍成為南卡羅來納州的主要出口產品之前，奴隸制在佐治亞州甚至都不合法，”哈代說。 “佐治亞州的州長決定將奴隸制合法化，以保持靛藍產業的發展。”喬治亞州對奴隸制的禁令于 1751 年結束，到 15 年后獨立戰爭開始時，該州的奴隸人口已增至 18,000 多人。盡管從英國手中贏得獨立的美國殖民地打擊了靛藍市場，但很快就被大米和棉花所取代。就其本身而言，英國將注意力轉向印度以滿足其對靛藍的需求，英國殖民者在那里強迫佃農種植靛藍，幾乎沒有任何錢。奴隸制的遺產一直伴隨著靛藍，直到 20 世紀初期它被合成靛藍所取代，當時它變得默默無聞。
