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乙酸酐的（簡介，化學性質(zhì)，制備）
Release Time：2021-05-12乙酸酐的簡介
乙酸酐，也稱為乙酰基醚或醋酸酐，是化學式為C4H6O3且分子量為102.08的化合物。它看起來像是透明的，無色的液體，帶有刺鼻的醋味。乙酸酐除了對水具有高反應性外，還易燃，加熱時會產(chǎn)生危險的蒸氣。乙酸酐是揮發(fā)性化合物，除非它與濕衣服接觸，否則不會引起嚴重的皮膚刺激。長時間接觸該化學物質(zhì)會增加皮膚和眼睛灼傷，呼吸道刺激，惡心和嘔吐的風險。與乙酸酐一起使用時，建議穿著防護服和護目鏡，以減少病變的風險。如果皮膚或衣服與該化合物接觸，則工人必須脫掉所有受污染的衣服，并用水沖洗皮膚。乙酸酐可溶于冷水，但在熱水中易分解。
乙酸酐的化學性質(zhì)
乙酸酐的化學反應類似于乙酰氯，但反應性不如乙酰氯。以下是其主要的化學反應。
※水分解：不會用冷水分解。在常溫或高溫下，乙酸酐會水分解形成乙酸。
(CH3CO)2O + H2O → 2CH3COOH
※乙酰化：像乙酰氯一樣，它與含有-OH和-NH 2基團的化合物反應，并通過乙酰基取代氫原子。由于它的反應性不如乙酰氯，因此H 2 SO 4或乙酸鈉在其乙酰化反應中被用作催化劑。以下是其主要的乙酰化反應。
與醇的反應：它與醇反應形成酯。
(CH3CO)2O + C2H5OH → CH3COOC2H5 + CH3COOH
與氨反應：與氨反應生成乙酰胺。
(CH3CO)2O + NH3 → CH3CONH2 + CH3COOH
與伯胺和仲胺反應：通過與伯胺和仲胺反應，它形成N取代的乙酰胺。
(CH3CO)2O + C2H5NH2 → CH3CONH2 + CH3COOH
(CH3CO)2O + (C2H5)2NH → CH3CON(C2H5)2 + CH3COOH
與氯化氫反應：與干燥的氯化氫氣體反應生成乙酰氯和乙酸。
(CH3CO)2O + HCl → CH3COCl + CH3COOH
※五氯化磷：與五氯化磷反應生成乙酰氯。
(CH3CO)2 + PCl5 → 2CH3COCl + POCl3
※還原：用氫化鋁鋰還原形成乙醇。
(CH 3 CO)2 O + LiAlH 4 → 2C 2 H 5 OH + H 2 O
醋酸酐的制備
醋酸：用五氧化二磷加熱醋酸，其兩個分子中的一個除去水，形成乙酸酐。
2CH3COOH + P2O5 → (CH3CO)2O + H2O
實驗室方法：在實驗室中，醋酸酐是由乙酰氯和無水醋酸鈉的混合物蒸餾得到的。
CH3COCl + CH3COONa → (CH3CO)2O + NaCl
方法：取約50克無水醋酸鈉粉放入蒸餾瓶中，用點漏斗、冷凝器、容器排列。在漏斗中加入約40克的乙酰氯，慢慢倒入燒瓶中。此時，將燒瓶置于冷水中。加入完全的乙酰氯后，徹底搖動燒瓶，放在砂鍋上。燒瓶被加熱到135-140°C，以蒸餾其中的混合物。乙酸酐被蒸餾并收集在受體中。無水氯化鈣放置在容器的側(cè)管中，吸收空氣中的水分，不允許它與醋酸酐接觸。將少量無水醋酸鈣加到所得到的乙酸酐中，再蒸餾得到純乙酸酐。
工業(yè)生產(chǎn)：醋酸酐的工業(yè)用量可通過下列方法獲得。
對過量的無水醋酸鈉與亞硫酰氯加熱，首先生成乙酰氯，乙酰氯與剩余的醋酸鈉反應生成乙酸酐。
CH3COONa + SOCl2 → CH3COCl + SO2 + NaCl
CH3COONa + CH3COCl → (CH3CO)2O + NaCl
當乙炔氣在冰醋酸中沉淀時，在氯化鋅的存在下進行蒸餾，得到乙酸乙酯。
CH≡CH + 2CH3COOH → CH3CH(CH3COO)2
CH3.CH(CH3COO)2 → (CH3CO)2O + CH3CHO
