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鋅的（簡介，12大好處）
Release Time：2021-06-28鋅的簡介
鋅是一種金屬，是必不可少的微量元素。它是“必不可少的”，因為你必須從你的飲食中獲取它，因為你的身體不能自己制造。僅次于鐵，鋅是人體中含量第二豐富的微量礦物質。鋅究竟如何幫助您的身體？鋅實際上存在于所有身體組織中，是健康細胞分裂所必需的。鋅就像體內的抗氧化劑，對抗自由基損傷并幫助減緩衰老過程。這種礦物質對荷爾蒙平衡也有重大影響，因此，即使是很小的缺乏也會導致不孕癥或糖尿病的風險增加。根據加州大學皮膚病學系的研究人員的說法：鋅在許多生化途徑中起著至關重要的作用：器官系統，包括外皮、胃腸道、中樞神經系統、免疫、骨骼和生殖系統等。缺鋅會導致體液和細胞介導的免疫功能障礙，并增加對感染的易感性.如果鋅攝入量低，可能會出現負面反應，例如經常生病、感覺總是疲倦和疲憊、注意力不集中、發育遲緩和傷口無法愈合。
鋅的12大好處
以下是鋅的一些最重要的好處以及確保您獲得足夠這種礦物質的原因：
1. 支持免疫功能，可能有助于對抗感染/感冒
正如美國國立衛生研究院解釋的那樣，“嚴重缺鋅會抑制免疫功能，甚至輕度至中度缺鋅也會損害巨噬細胞和中性粒細胞功能、自然殺傷細胞活性和補體活性。”這種礦物質是病原體消除信號轉導途徑的重要組成部分。它有助于控制炎癥并防止炎癥反應升高，包括細胞因子的釋放以及對組織的損傷。鋅在免疫反應中發揮著復雜的作用，因為它有助于身體恢復體內平衡。它通常被視為對抗普通感冒和疾病癥狀的天然非處方藥。服用至少五個月后，它可能會降低您患普通感冒的風險——再加上一旦您感到不適就補充可能會加速愈合過程。研究表明，這種必需礦物質有助于免疫細胞的發育，并干擾導致粘液和細菌在鼻腔內形成的分子過程。離子鋅基于其電荷，能夠通過附著在鼻上皮細胞中的受體并阻斷其作用來發揮抗病毒作用。一項研究發現，與未補充鋅的對照組相比，在感冒癥狀出現后 24 小時內服用鋅補充劑時，癥狀持續時間顯著縮短。與未服用鋅的患者相比，鋅組的患者在出現第 5 天和 7 天后出現與感冒相關的癥狀較少。
2. 作為一種強大的抗氧化劑
鋅已被證明是一種有效的抗炎和抗氧化劑，有助于對抗氧化應激并減少疾病發展的機會。特別是在老年患者中，鋅的益處包括支持健康細胞分裂、防止癌細胞突變和抑制腫瘤生長的能力。當密歇根大學醫學院的研究人員在 50 名成年人中研究鋅補充劑的潛在益處時，他們發現補充組的氧化應激標志物水平顯著低于安慰劑組。那些沒有服用鋅補充劑的水平較低的人具有較高水平的炎性細胞因子、較高的血漿氧化應激標志物和內皮細胞粘附分子。補鋅后，補鋅組與疾病相關的副作用和感染的發生率也顯著降低，這是鋅有益免疫增強能力的另一個例子。
3. 可以幫助平衡荷爾蒙
鋅對荷爾蒙健康和生育能力的好處是由于這種礦物質在激素產生中發揮著重要作用，包括自然增加睪酮，這在男性和女性中都有非常廣泛的作用。這種礦物質還會影響女性性激素，甚至參與卵巢內和卵巢中卵子的產生和釋放。它是女性產生雌激素和黃體酮所必需的，它們都支持生殖健康。通過避免過高或過低的水平，您可以降低出現月經問題、情緒波動、更年期提前、不孕甚至某些癌癥的風險。
4. 幫助對抗糖尿病
需要這種必需礦物質來平衡大多數激素，包括胰島素，這是參與調節血糖的主要激素，并作為糖尿病的自然療法。鋅有益于血糖水平，因為它與胰島素結合，因此胰島素充分儲存在胰腺中，并在葡萄糖進入血液時釋放。它還允許適當利用胰島素與細胞結合所必需的消化酶，因此葡萄糖被用作身體的燃料，而不是儲存為脂肪。
5. 通過支持血管來幫助維持心臟健康
需要鋅來維持心血管系統內細胞的健康，同時還可以降低炎癥和氧化應激。內皮是血管內襯的薄層細胞，部分依賴于足夠水平的礦物質。鋅通過支持健康的循環有益于心臟健康，因為它有助于作為高血壓和因動脈阻塞或受損引起的膽固醇水平的自然療法。
6. 有助于預防腹瀉
缺鋅與慢性消化問題和腹瀉疾病有關，這已在多項研究中得到證實。研究人員發現，補充劑可以有效預防和作為急性腹瀉的補救措施。
7. 支持生育
研究表明，鋅在生育方面起著重要作用，尤其是調節男性的血清睪酮水平。正常年輕男性飲食中鋅的限制和缺乏與血清睪酮濃度顯著降低有關，這會對生育能力和性欲降低產生負面影響。
8. 幫助營養吸收和消化
這種必需的礦物質會影響蛋白質的合成，是身體利用食物中的氨基酸所必需的。它還參與分解食物中的碳水化合物，這是身體的主要能量來源之一。因此，您可以通過避免缺乏來降低經歷低能量水平和腎上腺或慢性疲勞的風險。
9. 支持肝臟健康
補充這種礦物質被證明可以降低感染的發生率，并與較低水平的肝損傷相關。鋅的好處可以通過減少肝臟炎癥、減少自由基損傷、幫助營養吸收和適當消除廢物來幫助支持肝臟健康。
10. 有助于肌肉生長和修復
這種特殊的礦物質在細胞分裂和細胞生長中起著至關重要的作用，因此鋅有助于肌肉修復和生長，使身體能夠自我修復并保持肌肉和骨骼系統的力量。它還有助于釋放睪丸激素、生長激素和胰島素樣生長因子-1 (IGF-1)，所有這些都能增強肌肉質量和健康的新陳代謝。鋅有益于肌肉質量，因為它有助于增加身體在運動后能夠產生的睪酮量——尤其是重量訓練和高強度間歇訓練——因為它提高了雄烯二酮向睪酮的轉化率。
11. 支持視力和眼睛健康
大量攝入鋅可能有助于降低晚期年齡相關性黃斑變性和視力喪失的風險。一項系統評價發現，單獨的補充劑可能不足以產生具有臨床意義的視力變化，但它似乎有助于減緩黃斑變性的進展速度。
12. 可以幫助減少粉刺和促進傷口愈合
儲存在您體內的一些鋅實際上保存在您的皮膚中，它在各種人體組織的發育、分化和生長中起著關鍵作用。根據 2019 年的一份報告，“鋅代謝紊亂可能會導致通常表現在皮膚上的疾病。”因為它支持膠原蛋白的產生，膠原蛋白是人體內形成結締組織的最豐富的蛋白質，這種礦物質有時用于幫助人們從燒傷、潰瘍、愈合緩慢的傷口和其他類型的皮膚損傷或損傷中恢復。鋅的好處還可以幫助支持免疫系統，從而限制皮膚在愈合過程中對感染的易感性。此外，由于其抗炎特性，這種礦物質用于幫助自然減少痤瘡的爆發。一些專家認為它“是其他痤瘡治療的有前途的替代品，因為它成本低、療效好且沒有全身副作用。”
